Aparat pentru lapte vegetal Vegan Star Active VegStar Salzburger Getreidemuhle

Aparat pentru lapte vegetal Vegan Star Active

Omul este mereu în căutarea tinereții veșnice și a unei alimentații perfecte. Boabele de soia sunt, fără exagerare, unul dintre puținele alimente complete în ceea ce privește conținutul de proteine, vitamine și minerale. În ciuda mărimii mici este considerată regina leguminoaselor.

Populațiile din Asia de est au descoperit de peste 5000 de ani secretul beneficiilor aduse sănătătății de acestă plantă.

Yoginii vedici au fost printre primii vegetarieni din lume și consumă cu regularitate soia ca fel principal în dietele lor vegetariene.

Populațiile chineze și japoneze au fost atât de recunoscătoare pentru recoltele de soia încât i-au dat o înaltă considerație, fiind una din cele “5 semințe sfinte”. Celelalte patru sunt orzul, orezul, grâul și meiul.

Alimentația conștientă este cel mai important pas către sănătate 

Din ce în ce mai mulți oameni:
 

•  sunt nevoiți, din motive medicale să adopte o alimentație lipsită de proteine și grăsimi de origine animală
• trebuie să renunțe la numite alimente din cauza reacțiilor alergice
• din respect față de mediu evită pe cât posibil anumite alimente
• caută reducerea sau eliminarea depunerilor de colesterol și a calcifierilor
• au nevoie de o alimentație fără colesterol, săracă sau chiar în totalitate fără grăsimi
• doresc să își întărească sistemul imunitar
• doresc să își mențină greutatea corporală sub control fără a se înfometa.

De asemenea mai puteţi prepara:

• Băuturi din orez, migdale, nuci, cereale etc.
• Mâncare pentru bebeluşi
• Supe
• Băuturi din fructe
• Cafea din boabe de soia cu băutură de soia
• Iaurt de soia
• Budinci, creme, sosuri

GHID RAPID – atât de uşor de preparat !

• Se adugă ingredientele direct în recipient
• Se umple recipientul cu apă la marcajul min. - max.
• Se conectează aparatul la sursa de curent.
• Setaţi programul dorit folosind tasta SELECT şi porniţi aparatul cu tasta ON/ OFF
• Aparatul funcţionează fără a fi necesară nicio altă intervenţie. La terminarea programului, veţi auzi semnalul sonor. Intrerupeți aparatul de la tasta ON/ OFF şi scoateţi ştecherul din priză.
• 6.Goliţi conţinutul recipientului (băuturi, supe, etc.).

Programele automate 1-4 funcţionează după cum urmează: 
 

• Încălzire, mărunţire repetată, zdrobire şi fierbere.
• Durata programului: aproximativ 15-20 minute.
• Semnalul sonor va anunţa terminarea programului.

Programul 5:
 

• Fără încălzire, se poate relua.
• Durata programului: câteva minute.
• Semnalul sonor va anunţa terminarea programului.

Toate programele funcționează doar cu cantitatea corectă de apă!

Programul 1. Prepararea băuturii de soia din boabe de soia înmuiate – program cu fierbere

• Prepararea băuturii doar cu boabe de soia înmuiate
• Recomandăm folosirea boabelor de soia decojite, gustul băuturii este mai bun şi se reduce balonarea (recomandat în special pentru copii).
• Măsurarea cantităţii necesare: o măsură de boabe uscate corespunde la circa 2 măsuri cu boabe înmuiate. După gust, puteţi adăuga 3-4 măsuri de boabe de soia înmuiate.
• Spălaţi boabele de soia cu grijă şi îndepărtaţi eventualele impurităţi. Lăsaţi boabele la înmuiat 5-10 ore în apă rece.
• Nu folosiţi mai departe apa în care aţi spălat boabele de soia. Clătiţi bine boabele în câteva ape– aceasta neutralizează gustul de „boabe” specific băuturii de soia.
• Adăugați boabele de soia direct în recipientul de apă.
• Umplerea cu apă: umpleţi recipientul (partea inferioară a aparatului) cu apă rece (nu se adaugă apă caldă!) respectând marcajul pentru cantitate.
• Cantitatea de apă va da consistenţa băuturii. Marcajul maxim corespunde unei cantităţi de cca 1,3 l băutură, cel minim unei cantităţi de cca 1,1 l băutură. Marcajul minim şi maxim trebuie respectat cu stricteţe.
• Aşezaţi corect partea superioară a aparatului pe partea inferioară.
• Conectaţi aparatul la sursa de curent: se va auzi semnalul sonor iar tastele luminoase vor lumina alternativ.
• Cu ajutorul tastei SELECT alegeţi tasta Program 1.
• Apăsaţi tasta ON/ OF, programul se va derula automat: încălzire, mărunţire, zdrobire, filtrare, fierbere. Pe perioada derulării programului, tasta program rămâne aprinsă.
• După semnalul sonor care avertizează terminarea derulării programului, apăsaţi tasta ON/ OF apoi scoateţi ştecherul din priză. Tastele program vor lumina alternativ. Lăsaţi aparatul închis pentru câteva minute. Astfel, resturile băuturii (Okara) se vor depune pe fundul recipientului.
• Goliţi băutura obținută, folosind o strecurătoare.

Dacă doriţi să adăugaţi încă un ciclu de mărunţire, urmaţi următorii paşi:
 

• Cu ajutorul tastei SELECT alegeţi programul BLENDER/ SHAKER.
• Apăsaţi tasta ON/ OFF iar aparatul va mai mărunţi de 5 ori. Această mărunţire suplimentară va da băuturii o consistenţă mai cremoasă.
• Sugestie: dacă doriţi ca băutura să aibă o consistenţă mai groasă, adăugaţi 1-2 linguri de orez.

Programul 2. Prepararea băuturii de soia din boabe de soia uscate – program cu fierbere

• Prepararea băuturii utilizând doar boabe de soia uscate, neînmuiate
• Se spală boabele de soia şi se pun în recipient (aproximativ 2 măsuri)
• Se toarnă apa, respectând nivel minim, respectiv maxim.
• Aşezaţi corect partea superioară a aparatului pe partea inferioară.
• Cu ajutorul tastei SELECT alegeţi tasta Program 2
• Apăsaţi tasta ON/ OF, programul se va derula automat.
• După semnalul sonor care avertizează terminarea derulării programului, apăsaţi tasta ON/ OF apoi scoateţi ştecherul din priză. Tastele program vor lumina alternativ.
• Lăsaţi aparatul închis pentru câteva minute. Astfel, resturile băuturii (Okara) se vor depune pe fundul recipientului.
• Goliţi băutura obţinută, folosind o strecurătoare.

Program nr. 3 –  Pentru lapte vegetal, mâncare pentru bebeluşi, supe cremă – program cu fierbere

Programul este recomandat pentru:

• băuturi cremă, fierte (de exemplu băutură de orez sau cereale)
• supe cremă (de exemplu supă cremă de morcovi, cartofi)
• mâncare pentru bebeluși (de exemplu terci de ovăz)
• mâncăruri pentru diete ușoare/ diete de convalescență

Mod de preparare:

• Măsurați îngredientele conform rețetei.
• Adăugați ingredientele în recipient
• Adăugați apa; adăugați numai apă rece: minimum la marcajul inferior= 1,1 l sau maxim la marcajul superior, 1,3 l.
• Montați corect partea superioară a aparatului.
• Conectați aparatul la sursa de curent
• Cu ajutorul tastei SELECT alegeți Programul 3 Healthy drink/ food, Apăsați tasta ON/ OFF iar programul începe să se deruleze: aparatul încălzește, mărunțește, face piure, fierbe – totul automat.
• La terminarea programului se va auzi semnalul sonor iar tastele program vor lumina alternativ.
• Apăsaţi tasta ON/ OF apoi scoateţi ştecherul din priză.
• Lăsaţi aparatul închis pentru câteva minute.

Programul 4 – BIO/ low temperature - Pentru băuturi şi supe, cu încălzire până la 70° C

Program special destinat conservării vitaminelor în timpul preparării:

• băuturilor vegetale
• supelor
• mâncării pentru bebeluși.

Mod de preparare:
 

• Măsurați îngredientele conform rețetei, 1-2 măsuri. Prin adăugarea fulgilor de ovăz, orezului sau cerealelor, supele vor deveni mai consistente.
• Adăugați ingredientele în recipient.
• Adăugați apa (adăugați numai apă rece): minimum la marcajul inferior= 1,1 l sau maxim la marcajul superior, 1,3 l.
• Montați corect partea superioară a aparatului.
• Conectați aparatul la sursa de curent
• Cu ajutorul tastei SELECT alegeți Programul 4 BIO/ low temperature,
• Apăsați tasta ON/ OFF iar programul începe să se deruleze: aparatul încălzește, mărunțește, face piure – totul automat.
• La terminarea programului se va auzi semnalul sonor iar tastele program vor lumina alternativ.
• Apăsaţi tasta ON/ OF apoi scoateţi ştecherul din priză.
• Lăsaţi aparatul închis pentru câteva minute.

Programul 5 – Blender/ Shaker - Pentru băuturi, fără încălzire, diete raw vegan

Program special destinat pentru iubitorii alimentelor crude!
 

• Prin adăugarea apei fierbinți sau fierbere sunt distruse o mare parte din vitamine, minerale sau alte substanțe nutritive vitale.
• Când, din motive de sănătate, fierberea nu este necesară, aveți posibilitatea de a adăuga la acest program apa la temperatura dorită.
• Vă recomandăm să încercați întâi folosirea apei la 40°C.
• Experiența arată că se obțin cele mai bune rezultate cu apa încălzită până la 50-70°C.
• Prin apăsarea o dată a tastei Blender/ Shaker porneşte automat programul de cinci cicluri de mărunţire.
• Timp de preparare doar câteva minute!

Mod de preparare:

• Măsurați îngredientele conform rețetei.
• Adăugați ingredientele în recipient.
• Adăugați apa în recipient la temperatura dorită: minimum la marcajul inferior= 1,1 l sau maxim la marcajul superior, 1,3 l.
• Montați corect partea superioară a aparatului.
• Conectați aparatul la sursa de curent
• Cu ajutorul tastei SELECT alegeți Programul 5 Shaker/ Blender,
• Apăsați tasta ON/ OFF iar programul începe să se deruleze: aparatul mărunțește și face piure – totul automat.
• La terminarea programului se va auzi semnalul sonor iar tastele program vor lumina alternativ.
• Apăsaţi tasta ON/ OF apoi scoateţi ştecherul din priză. Lăsaţi aparatul închis pentru câteva minute.

Date tehnice
Model: Active
Tensiunea de alimentare: 230 V
Frecvenţa: 50 Hz
Puterea motorului: 200 W
Puterea de încălzire: 750 W
Capacitate: 1,1-1,3 l
Dimensiuni: 17 x 23,5 x 33 cm
Greutate: 2,5 kg

Avertizari:

​​​​​​​Folosiţi programele 1 şi 2 doar pentru boabe de soia.
Prin folosirea altor ingredinte, puteţi provoca deteriorări ale unor componente electronice ale aparatului (care sunt necesare doar la utilizarea programului pentru băutură de soia).
Nu folosiţi niciodată aparatul pentru încălzirea apei, laptelui rece, a supelor, etc.