Cristalele de zahar brun nerafinat se formeaza prin evaporarea sucului din trestie extras pe cale naturala prin centrifugare.
Produsul a fost obtinut printr-o procesare minimala pentru a e pastra nealterate calitatile elementelor nutritive continute. Metodele si materialele folosite au un impact minim asupra mediului. La cultivarea trestiei de zahar nu au fost utilizati fertilizatori, pesticide si nici iradierea. Nu contine conservanti, coloranti sau arome artificiale.