Făina de grâu de tip 480 (000) de la AgranoLand este o făină superioară, cea mai albă și cea mai fină făină,
Produs 100% natural obținut prin măcinarea grâului ecologic.
Este foarte potrivită în patiserie, la realizarea prăjiturilor, cozonacului, a tăițeilor sau a sosurilor.
Valori nutriționale și energetice (medie, pentru 100 gr):
proteine = 13 g
carbohidrați = 96 g
fibre = 3 g
val. energetică = 455 kcal
Conținut maxim de cenușă de 0,48%.
Conține gluten din grâu.